molen

Na een kleine of grote wandeling in provinciaal domein t veld te Ardooie,

een 44 hectare ongerept bosgebied,

 

kan je even voorbij het domein in de Rysselende molen terecht voor een hapje en een drankje

dat kan in de orangerie, de tuin, of de molen zelf

Indien je veel te moe bent van de wandeling 
of misschien te diep in hun glazen gekeken hebt :-) 
kan je er ook overnachten in de B&B ingericht in het molenaarshuisje

Frans David liet in 1767 een houten oliemolen bouwen.

Zijn erfgenamen beslisten in 1855 op dezelfde plaats een bakstenen bergmolen op te trekken.

De bakstenen teerlingen van de oude molen bleven bewaard in de berg.

De laatste beroepsmolenaars waren Michel Van Brabant (eigenaar) 
en zijn schoonbroer Roger Monteyne.

Gedurende de tweede wereldoorlog maalden ze ook peper!

De molen werd in 1944 op één roede verdekkerd. 
In 1969 werd de molen stilgelegd, hij draaide nog slechts op één roede.

De molen werd verkocht aan kunstenaar Paul De Knock, afkomstig uit Kuurne,
die de molen inrichtte als woning en atelier (aarden tegels).

De huidige eigenaar Paul Van Gierdegom liet de molen in 1999 grondig herstellen 
(kuip, nieuwe kap en roeden)
en richtte de onderste verdieping in als restaurant.

bron www